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September 2005

醤油の日前夜祭

10月1日は日本酒の日でもあるが醤油の日でもある。
酉の字が干支の10番目ということで、10月の初日に
決められたということだが、この醤油の日ではここ3年
醤油使いに優れた調理人「醤油名匠」を顕彰している。
1回目が山形の「上杉伯爵邸」2回目が銀座「バード
ランド」(阿佐ケ谷の北口時代から通っている身として
は銀座というには抵抗あり)で、今回は奈良の「菊水」
というレストランの料理長が受賞した。2件とも行った
からには、今度もチャレンジせねば、と思うのだが、
今回は和食以外のジャンルから選ばれたそうだ。
審査委員特別賞に西麻布の中華の「麻布長江」が
入っていた。そういえば冷やし中華のランチ以来
食べていないなぁ。深夜までやっているとはいえ、
最近めっきり西麻布でごはんを食べなくなった。
豪華な懇親パーティの料理に後ろ髪をひかれつつ、
松崎しげるさんのインタビュー。「歩くメラニン色素」を
自称するだけあって、相変わらずの日焼け具合。
「愛のメモリー」がiTMSでオープン当初3位になった
裏話を聞く。システムのバグとはいえ、その後も
売れ続けたのは、やはり楽曲のパワー。唄い上げの
バラードは日本人の琴線に触れるというのに、
なぜかヴァリエテフランセーズは売れないのね。
そんな話をサエキけんぞうさんと語る。

【エセアスリートの日課】
スイム1700m
代々木国立競技場のプール。いわゆるサブプールで
50mだが、水深は1.2m。こっちもアスベスト除去で
来年も休館になるのでしょうか。

【肝硬変への道】
Inglenook '02 メルローとカベルネソービニオンの
ブレンド(ナパ)好き好きだが、メルロー単一の方が
料理を選ばないかも。マグナム瓶で1000円は安い。

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またなりたなり、で阪神優勝

またしても代々木の「煮込みや なりた」。
いつ立ち退いてしまうのか、こわごわの訪問だが、
とりあえず10月いっぱいは営業するとの確認を取る。
とはいえ隣の古道具屋は引っ越し準備で、ガラクタ
ばかりが残っていて、無残な姿をさらしている。
もともとオイリーではあるが、今日頼んだエスカルゴ、
鴨肉とジャガイモのチーズがけ焼き、フォアグラの
パイ包みは、かなりどっぷりとしていて、二人で
5000円ちょっとなのにまたまた満腹亭。
明日は絶対に泳がなければと誓う。
しかしその後阪神優勝のビールかけと同時に
ビールを延々飲みはじめ、ABCとMBSの朝まで特番
を延々見ながらチェーン・ドリンカー。
また明日は絶対に泳がなければと誓う。

【肝硬変への道】
Ch.Beaumont '02(ボルドー)

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タイムセール

神保町での打ち合わせと木場でのもんじゃ会合で
必然的に久々の秋葉原。変わった変わったというが
ダイビルとTXにヨドバシカメラでホントに変わった。
ヨドバシもそうだが、有楽町のビックカメラでも
思ったけれども、大型店では「デジカメ10個限定」
という感じで、タイムセールスをやりはじめている。
まるでスーパーの野菜売り場のようだが、この手法
「パソコンは生鮮食料品と同じく、時が経つにつれ
どんどんと値崩れを起こす」というデルコンピュータ
の浜田社長に以前取材したときの言葉を考えると
あながち無茶ではない。これからあちこちに飛び火
するかも知れない。その後競馬関係者等でもんじゃ。
生ビールの中ジョッキを7杯くらい飲んで、すっかり
渇いたノドになってしまう。
200509291927000.jpg
神田須田町の松栄亭が綺麗になっていた。
かきあげ定食を食したい!!

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六本木ドンキの屋上

いやはや、25日付けの記事はガセネタでした。
六本木経済新聞の記事によればハーフパイプのライドが
出来るとのこと。それでも20m以上の建造物
だけに相当怖いことは確かですが…。
月曜日から収録や原稿書きなどでつながって
いるのだが、明日もまたカビラさんの番組が
あるのでまたしても徹夜の連続か。

【エセアスリートの日課】
バイク 15km

【肝硬変への道】
Le Volte'02(トスカーナ)を少し

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異次元空間にトリップ

最近気になっているのが、六本木のドンキの屋上。
先週の水曜夜に大阪の道頓堀にドンキがあるのに
驚いていたが、その屋上にできた観覧車が六本木
にもどうやらできるようだ。建築基準法は看板という
ことでクリアするって、80m近くの建造物が倒れたら
一体どうすんのよ。ますますロアビル界隈に足が
遠のくのであった。ディープインパクトの走りは、
本当に綺麗でうっとりするが、今日もまた異次元の
走りでゴール前の歓声がいつもと違った。
200509251631000.jpg
強風の下工事中を森タワーから望む

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ラブリーリタ

関東に台風が接近、そしてテキサスにもまたまた
ハリケーンが上陸しそう。メキシコ湾岸は緯度ならば
九州南部に相当するので、800ヘクトパスカル台の
強力な台風が襲うのは不思議ではない。なのに
300万人近い避難民が出現するとは、今のアメリカ
が持つ矛盾なのだろう。貧富の格差が、生きるために
軍隊に入って戦争に行き、貧しい者同士で殺し合い、
避難できなくて天災に被災する、とはなんたる矛盾。
でも対岸の火事ではないが、これだけ温暖化が進むと
東京に超大型台風が来ても何ら不思議はなく、
その時に避難するということになると、今回どころの
騒ぎではないことは想像に難くない。埋め立て地に
0メートル地帯、そしてとても古い下水施設。
水浸しの東京が絶対ないとはいいきれないのでは。
表題のビートルズナンバーはしばらくON AIR
できませんねぇ。

【エセアスリートの日課】
スイム 1400m
2週間ぶりにスイム。今日はダッシュの練習が多く、
かなり汗を流す。個人メドレー系のダッシュはかなり
筋肉に来るが、息も絶え絶えで、有酸素運動とは
ほど遠い内容なので内臓脂肪減少に役立つか疑問。

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いよいよ秋冬モード突入

早朝にディープインパクト絡みの話題で出演
これから有馬記念まで、ディープの動向とともに、
世の中の注目がこの馬をきっかけに、集まることを
期待したいものだ。年間で最も渋滞が激しいと
個人的に思う「お彼岸」に首都高速の特番。
渋滞は朝こそ大変だったが、午後からはまし。
10月から民営化する首都高だが、山手通りの地下
晴海通りの入り口などが完成すれば、渋滞は緩和
されるのだろうか。夕方からは競馬関係者の結婚
披露パーティ。終了後妻子と待ち合わせ恵比寿の
欣来でキャベツと湯葉等を食す。

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風変わりな同窓会

昔の職場の同窓会というのがたまにある。まずひとつは
マガジンハウスの「オリーブ」創刊時代、そしてニッポン
放送スピンアウト組。若気の至りの面子がいつのまにか
いいオヤジになっているのだが、共通するのはしぶとく
業界の仕事で生き延びているところ。往年のLFヤング
タイムのディレクター陣で集合したのだが、日本テレビ
移籍組の2名と、元超有名音楽プロデューサーの
マネージャー等、中目黒の「焼肉深山」 に集合。
豚、牛、ホルモン等いろんな肉を少しずつ食すという
コースに舌鼓を打つ。タン塩、カルビ、ハラミをどんと
数人前ずつ、というのも悪くないが、ホルモンなどは、
あまり同じものばかりだとちと辛い。びっくりしたのは
その昔の番組にプロモーターとして出入りしていた
石黒くんの実家の農場のほろほろ鳥が出てきたこと。
よく宴会に系列の「有楽町大雅」で無理を言って、
サービスしてもらったりしたものだ。いろいろ懐かしい
話に花が咲く。仕事がらみとならないところがまた
気楽でよかったりする。焼肉なのに、車アンド翌日の
特番を控えて休肝日。ちょっと辛いー。

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京料理の定義とは

麻布京善」でランチ。不思議な店だ。
というのもお昼には満員。定食屋のごとく混んでいる。
たとえば近くの肉屋がやっている「三河屋」などは
ガッツリ食べたい人が集中するのでわかる。でも
割烹というか和食というか、そこに来る人の半分が
ステーキ定食を頼む。定食主菜はヒラマサの刺身と
秋刀魚の唐揚げときた、刺身は梅醤油かけ、そして
出汁巻玉子も餡かけ、おまけに限定に釣られて
湯葉の餡かけごはんを頼んだものだから餡ずくし。
ビストロならいいが「京」と名乗るのであれば、濃口
醤油の餡づくしはちょっと辟易。一品ずつはおいしい
のですが、ヒルズ族で賑わう若者向けの和食は
これくらいじゃなきゃだめなのかしら。
いえいえビストロ好きだから味が濃いのがダメじゃ
ないんです。ただ和食、で京の字があると薄味を
想像してしまう(結果塩分は多いのですが)ので
これが受け容れられないのですよね。
【ラジオデイズ】
NHK再生計画に反響多数。でもその内訳で電話が
多いというところが面白い。メールは送りっぱなし。
不本意な返事が来れば怒りは倍増するが、電話は
百戦錬磨の「うなずき役」がご意見を伺うのだ。
グループメールを使うとよくわかるが、重要な連絡
をメールですませるか、電話にするかで世代が
くっきりと別れる。すんまそん電話派です。
それにしても不払い130万件といわれるが、それは
不祥事への抗議であって、滞納と経済的に払えない
というのがさらに同数。そしてその合計以上の未契約
をあわせると、受信料は3世帯に2世帯しか払って
いない。そして職場は、携帯のテレビはどうなるの?
もう受信料システムは破綻している。

【エセアスリートの日課】
バイク 20km

【肝硬変への道】
Ch.Ribeiron'02(Medoc)
カベルネソービニオンとメルロー。まずまず。
フランスでワイン人口が大減少とか。でも
そのサマリーで15歳以上と書いてあるのを
見てびっくり、日本の飲酒は20歳から。

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郵政より前に道路公団

今月末で道路公団が民営化するのは、意外と盲点
なのだが、箱崎の首都高交通管制局へ取材に行く。
首都高の渋滞掲示板(オレンジが40km/h以下で
赤が20km/hの渋滞)のベースになっているところ。
都心に贅沢なスペースとはいえ、緊急電話の対応、
1298のカメラの監視など、現場はとても大変そう
だったのだが、これが民営化して効率重視になった
時にどうなるのか。果たして頭でっかちな組織か、
現場至上主義か、その実態はどこでも闇の中。
通り一遍の視察ではとても把握しきれないが、
「働くおじさん」が汗を流していた事は間違いない。
頭でっかちの構図が変わらずに民営化してサービス
が低下、あるいはサービス優先で現場への締めつけ
ばかりが厳しくて、というのは御免こうむりたい。

【エセアスリートの日課】
バイク20km

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絶叫教室

娘の高校の文化祭を見に行く。クラスの出し物といえば
「喫茶店」「ゲーム」「お化け屋敷」といったところが
大昔からの定番なのだが、なんとジェットコースターが
あってびっくり。2段の机を積み重ねた後ろの入口で
底面と側面にキャスターがついた一人乗りのトロッコに
乗車。押されてスタートし、ベニヤ板のコースが廊下
沿いに、前の入り口へと急降下。左回りで黒板の右側
から左側にいって、窓から飛び出そうなところで左に
直角に曲がり、窓伝いに後ろにいくうちにハイスピード。
180度のヘアピンカーブで減速したところがゴール、
途中スプレーで水をかけられて、まるでスプラッシュ
マウンテンのごとく、その名もSpanish Mountain。
事情を聞くとそのクラスの担任がコンピュータの先生
ということで、妙に納得したのだが。
ネットで調べる限り5年前の宝塚東高校がきっかけ
なのかも知れないが、10秒弱のトリップに大喜びの
子供たちや、絶叫する女子高生を見ると、今後全国
に波及するかも知れない。とはいえ安全第一ですが。

【エセアスリートの日課】
バイク20km

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最終回の日々

【ラジオデイズ】
収録ものの番組は最終回を迎える季節だ。自分の
関わるものでも、いくつかあってまさに悲喜こもごも。
特に出演者の立場も経験するようになると、気持ちが
余計によく理解できる。よくいわれるのが「最終回は
泣くか、怒るかのどちらか」。感情をあらわにする
機会がそうそうあるワケではないが、「大人の事情」
がからんだり、本人への伝達がうまくいっていなくて
打ち上げで複雑な思いをすることが少なくない。
終わる番組があるからこそ始まるワケで、始まれば
必ず終わる。まるで禅問答のようだ。で、その境地に
達したのではないが、最近一緒に怒りや悲しみを
共有できなくなってしまった。個人や組織を恨んでも
そのエネルギーは無駄だし、悲しんでみたところで、
ニーズを認めてもらえなかったとすれば、現状に
あぐらをかいていたのかも知れない。つまり全ての
番組は期末に終了、いや明日をも知れぬと考える
のが正解で、常に剣が峰にいる意識をもつべき。
子供の頃に聴いていた番組の最終回で、愚痴る
パーソナリティに、カッコ悪いと辟易としたのを
思い出し、「いつまでもあると思うな、番組は」。

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デジタルBSの光と影

【ラジオデイズ】
チューナーが1000万台を突破したデジタルBS。
しかしよく読むとCATVのセットトップボックスも
含めるって、そりゃそうだよな。グリーンチャンネル
がCATVでアナログからデジタルに移行するので、
無料工事をしてくれるというお知らせが来たが、
本来のスタイルでパラボラとチューナーを備えて
ハイビジョン対応で受信している人はどれくらい
なんだかわからない。ということで、BS-iを中心に
デジタルBSラジオを月末で終了する局が続出。
継続する局もブロードバンド同時放送とか、
地上波デジタルラジオをにらんでの継続だろう。
いずれにせよ、いったい何人がこのラジオ放送を
聞いた事があるのか。いや知っているのか。
無駄なインフラを作った郵政の役人の罪は重い。

【エセアスリートの日課】
バイク 20km

【肝硬変への道】
Inglenook Merlot'02(カリフォルニア)
もともと好きだったが、このマグナムは安ウマ

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シアターグリーン柿落

大阪の各所に挨拶して、帰京の後打ち合わせ祭り。
池袋のシアターグリーンが改築しての柿落の公演で
絶対王様の公演を見に行く。
今回びっくりしたのは新宿シアターサンモールのような
ちゃんとしたイス。建物自体が劇場として設計されて
いるところなどで、新宿のシアタートップスより見やすく
なっていた。主催の笹木さんはある種天才。
そこに昔番組のレポーターだった土井さん
客演で好演。最近はTVの「電車男」にも出ているとか。
帰りにやたらと縦縞の人々を見るにつけ、阪神優勝の
手応えを感じる今日であった。でも昨晩のトンボリは
それほどでもなかったよ。だいたい引っ掛け橋が
工事中やし。

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関西の深夜番組

早朝のカビラさんから仕事で、saigenjiのライヴに
癒されつつ、大阪出張。串揚げを食べたくて梅田
界隈を通るも、これからの仕事で断念。ビール抜き
で串揚げはありえません。夜中にその反動で、昔の
遊び場を徘徊するが、当たり前だか店の生存率1割。
というより前回の阪神優勝で宗右衛門町が全て
半額だった時よりも減っている。何よりもドンキが
できたのにはびっくり。で、深夜番組のテレビで、
下らない関西の番組を見ようと思ったところ、出演は
関西芸人なのに、全てが関東制作。どういうこと。
「美女数珠つなぎ」を見たかったのになぁ。
200509152350000.jpg
断念した串揚げや

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選挙特番の是非

朝声が出ず会議を欠席。で、押っ取り刀で出社。
四谷ではじめて仕事をすることになり、打ち合わせ。
就職試験以来(は大げさだが)の頻度で立ち寄る。

【ラジオデイズ】
日曜日のラジオにおける開票速報について、
放送批評懇談会で議論百出。個人的な意見として
出口調査の精度が上がり、投票終了後に雌雄が
決している昨今の状況で、ラジオがいかに対応
すべきかといえば、AMはトークでどんどんリスナー
参加、FMではヘッドラインのみでいいのでは。
ただし、FMでも各局の看板DJの仕切る番組が
聞きたいという意見が出たが、それが聴きたい
という人は、日曜日の夜8時以降にラジオを聞く人
ではないのでは。休肝日にもかかわらず、ビールを
舐める。

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一夜明けて

自民党のランドスライド。地滑り的勝利というのは
多分レーガンの大統領選挙あたりから使われる
ようになったが、もともとオリビアニュートンジョンの
曲にもあるくらいで、ポピュラーな言い回しのようだ。
民主党の郵政民営化法案対案が、現状維持から
与党案より更なる過激な改革と両極端の党内を
まとめきれないこと、つまりは民主党をぶっ壊す人
がいなかったのが民意と受け止めたい。ただし
これから4年。更なる血を庶民は流すだろう。

【エセアスリートの日課】
バイク 15km
スイム 1500m
ラン 3km

【肝硬変への道】
天明 山田錦 瓶囲い火入れ純吟無濾過 +2(福島)

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4年めのナインイレブン

競馬教室でのアテンドで久々の中山競馬場。
果たして我がフォーカルポイントは突然の驟雨に
沈んでしまった。どこまでか能力で、どこまでが
出遅れた展開のせいかはわかりません。ただ
一つだけ言えるのはG1級の馬ではないこと。
財布がぱんぱんになるほど、勝負気配でしたが、
3時の夕立での馬場渋化に思いとどまりました。
休むも相場なり。ただしどこが勝負なのか。
次回は東京の自己条件のアイルランドTっすか。

【肝硬変への道】
Grand-Puy Ducasse'99 (Pauuillac)
酒につまみが負けてます。すみません。
ホントは優勝記念でシャンパーニュのはずが…。
やけに冷静な娘たちのせいです。

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鴻鵠の志

競馬新聞「一馬」の明日のメイン予想の見出しである。
父より受け継ぐ 鴻鵠の志 秋天高く ラヴァゲイン
鴻は鵬、鵠は白鳥。いずれもリーチの長い大きな鳥。
それが転じて大人物という意味があるらしい。その
例文として「燕雀安んぞ鴻鵠の志を知らんや」とある。
心の小さいものは大きな人間の意図は分からない。
つまりアイルラヴァゲインはエルコンドルパサーの子。
コンドルという大きな鳥と、I'd rather be a sparrow
than a snailというところの雀との比較等など、
いろんな示唆に富んだ見出しである。やられた。
一馬はやはり買うに値する文学作品だと、清水成駿が
本紙を離れてからも思った瞬間である。
で、そのアグネスタキオンの志を継いだ我が2歳馬の
リードザウェイが2戦目で初勝利。実はこれが1年半
ぶりの中央での勝利。重賞戦線は別として、この馬
あと2〜3 勝はするでしょう。当面追いかけていいです。
で。明日は京成杯AHでフォーカルポイントの出番。
大外枠に入り、折り合いで苦労しないので秘かに
チャンス。蛯名ジョッキーへの乗り替わりも好感度大。
とはいえ状態がよくても、気性面が?だけに、強気には
なれないが、馬主としてこの馬券を買わずに、
どうするのかと思う秋の夜長。そうそう12年に2度の
細木数子の大殺界における年運、月運、日運が全て
「停止」のこの日に思うのであった。

【エセアスリートの日課】
スイム 2000m

【肝硬変への道】
天明 山田錦 瓶囲い火入れ純吟無濾過 +2(福島)
丸い味。トロリとして食中酒にはもってこい。

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長い一日

カビラさんの構成のピンチヒッターをやることになり、
週2の早朝登板のため、休肝日が2回。というより
深夜収録もあり久々の完徹。前から気になっていた
事務所近くのWEYEKIN(ワーヤキン)という伝統
野菜レストランに行く。青山はMOMINOKIHOUSE
という老舗をはじめ、NATURAL HARMONYのような
自然食レストランの密度が高く、それほど期待して
いかなかったのだが、前菜のモロヘイヤ豆腐、
シイタケのカツレツ、マンゴーのガスパチョ、そして
デザートのゴーヤーソルベ、斜に構えたグルマンを
納得させるだけの質と量で攻めてきた。材料費の
安い湯葉でかなりお高い値段の「梅の花」グループ。
非常にニューヨークっぽいが、その心意気やよし。
3月にできたばかりの半年余りで、有楽町に移転
とはちょっと淋しい。値段がそれなりとはいえ、
あら探しの立ち寄りに見事に応えたのはお見事。
隣のテーブルにいたカップルがバシバシ携帯で
写真を撮っていたのは興ざめだった。同時期に
公開される誰かのブログに写真入りで訪問記が
出る事になるのだろうが、申し訳ないけれども、
他人の食事の最中に撮影はしない主義。だって
写真がある事で、発見の楽しみが半減するし、
なおかつ訪問が再確認になってしまうのでは
ないでしょうか。大事な事は目に見えないので、
おいしい味は写真では表せない。そういう意味で
ちゃんと絵になるレストランだったが、有楽町の
丸の内OLとリーマンおやじの厳しい選択眼に
かなうかどうかは楽しみだ。

【エセアスリートの日課】
スイム1600m

【肝硬変への道】
Inglenook Merlot(カリフォルニア)
やまやでマグナムで1000円。これって本土の
リカーショップより安い。で、昔紀伊国屋で
うやうやしく飾られていただけありウマイ。
BEST VALUEのうちのひとつ。

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リーソルウェポン

8月14日に江ノ島に生放送立ち会いで行った時にも
書いたSURF90FMのDJ出身のリーソルが、
主演するモントリオール国際映画祭にノミネート
された、KAMATAKI で3部門を受賞した。
この半年間期間限定のFM局からは、彼女の他にも
長谷川雄啓くんをはじめとして、いろんな才能が開花。
原点にあのラジオ局があるのかと思うと感慨深い。
もちろん「俺が育てた」わけではなく、各自が勝手に
巣立っていったのだけれど…。

【肝硬変への道】
Ch. Mayne Pargade'02

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アキバイスタンブールニューオリンズ

サトエリちゃん収録立ち合い。「電車男」は終了後も
期首特番でスペシャルをやるとか。秋葉原は熱い。
そしてサラーム海上さん夫妻のインタビュー。
ヨーロッパとアジアの文化が洗練された形で融合し
三方海が見えて、民謡酒場も存在するという都、
イスタンブールはいいぞという話をさんざん聞き、
今まで全く興味がなかったのだが、かなり行きたく
なってしまった。それにしてもニューオリンズは相当
大変なことになっているのがCNNの映像を見ると
伝わってくる。伊勢湾台風や第二室戸台風並みの
というかそれ以上の悲惨な状況ではないだろうか。
なのに日本政府からの復興支援金が5000万って
ドルかと思ったら円なんだって。新聞見てるだけじゃ
伝わらないとはいえ、総選挙で物入りだからって、
それはちょっとなくないっすか。

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驟雨で浸水続出

ほろ酔い気分で帰ってきた日曜の夜、明大前あたりから
やたらと雨がひどくなり、スコール状態で1時間以上
降り続け、神田川の増水に備えて消防がスタンバイ
しているのを見て、5年前の大雨がアタマをよぎったが、
朝刊を見て四面道の交差点の地下道が通行止め、
上荻でまるまる1階が水没などという記事が出る。
東京の昔の地図を見てみるともともと八百八橋という
くらいで、川がとても多くおまけに起伏があるから、
あちこちに沼や池が点在していた。溜池なんていう地名
まんまだけど、集中豪雨で文字どおり池になったのは
記憶に新しい。川は道路になり、池は埋め立てられても
大雨が降ると江戸時代の如く水は低きに流れたまる。
いくら放水路を作り、暗渠にしたところで、想定自体が
1時間50mmでは、その倍の降水量だった昨晩の
ようなどしゃ降りには当然対応できない。その5年前
以来、熱帯のスコールのような雨がよく降るが、
温暖化とヒートアイランドでその傾向はますます顕著に
なるだろう。まだ東京の地価はこうした微妙な地形を
反映した差は出ていない。だがこのような災害が続くと
23区内でも今とは違った土地価格の評価が出てくる
事になるに違いない。買う時にどう調べるかってあなた
自転車に乗って都内を走ればすぐにわかりますぜ。

【肝硬変への道】
Ch St. Martin'03(ボルドー)
新しい1ダース1万円セットのなかにまたあった。

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きき酒会参加

近所の新川屋田島の試飲会に参加する。
とはいえ青山プレジデントホテルが会場で、
にぎにぎしく行われて大盛況。事務所を構えて8年。
代替りして「街の酒屋」から突き抜けていくのを
傍で見ているのはほほ笑ましいものだ。
昔一緒に仕事をしていた作家の北吉洋一さんに
偶然再会。これまた近所の「喰切り 江ぐち」の
夫妻の紹介で参加とか。そして江口さんから、近々
銀座3丁目に転居するということを聞く。道理で最近
やっているんだか、いないんだか、わからない状態
だったワケだ。もちろん鳳凰美田の専務とも濃い
内輪トークで盛り上る。

【肝硬変への道】
喜久盛 タクシードライバー 純米原酒 (岩手)
喜久盛 鬼剣舞 中取り無濾過生(岩手)
阿部勘 大吟 伊藤栄 35%(宮城)
最上川 山田錦 雪室熟成純吟生(山形)
最上川 山田錦 無濾過純吟生(山形)
八海山 純吟 (新潟)
菊姫 「吟」(石川)
菊姫 金剱 純米(石川)
白岳仙 ひやおろし 原酒 五百万石(福井)
白岳仙 純吟 山田錦 中取り(福井)
鳳凰美田 純吟 千本錦(栃木)
鳳凰美田 J-sake 38度樫樽(栃木)
喜久酔 純吟(静岡)
喜久酔 大吟(静岡)
三重錦 純吟中取り生(三重)
三重錦 純吟中取り火入れ(三重)
三重錦 うすにごり純米(三重)
天宝一 中汲み大吟(広島)
宝剣 純米中汲み(広島)
美和桜 大吟中取り生原酒(広島)
美和桜 山廃純米生原酒(広島)

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ああ、New Orleans

具体的な被害状況がわかるにつれ「カトリーナ」の
ツメ跡が悲惨だ。報じられている避難場所のひとつ
「国際会議場」はまさに4年前の丁度9月第一週、
911のちょっと前、アメリカの民放ラジオの大会、
NABの会場だったところ。「欲望という名の電車」で
おなじみの路面電車の駅でもあるが、ミシシッピ川
沿いのショッピングモールこそ綺麗だったが、夜は
人影まばらで開いているバーも治安が悪い感じ。
それ以前に最初に訪れた、フレンチクォーターに
泊まった時は、今はW Hotelになっている、
De la Posteというもと郵便局だった建物を改装
した瀟洒なところで、いかにも観光地的な場所
だったが、日曜日に近くの場外馬券売り場に行くと
NYCよりちょっとコワい黒人が、ゴール前で指を
ならしながらわめき散らし、目をあわせないように
していたものだ。2度のニューオリンズの印象を、
総合すると、アメリカ南部の中でも蒸し暑くて、
ジャズだけがウリの観光地。なのにラジオ局では
日本で想像するようないかにもなジャズ専門局が
なく、Smooth Jazzといわれるアップスケールな
ジャズフォーマットしかなかった、富裕層が逃げ
貧困層は直撃で、略奪やレイプが横行するという
今回の状況を聞くにつけ、納得するのだった。

【エセアスリートの日課】
スイム 1600m

【肝硬変への道】
Ch. Bel Air Laclotte'02(ボルドー)
タンニンが強い、果実味豊かな味わいだが、
料理を選ぶ感じ。

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改革なくして成長なし

まやかしの郵政民営化法案の是非問う総選挙がたけなわ。
自民党は単に公社を株式会社にするだけで、本当の改革
は骨抜きにした、骨太ではない骨粗鬆症の法案を踏み絵
にする選挙戦。きのうのblogでも取りあげたIT戦略への
対応において、案の定信じられないようなレイドバック
おきている。こんながんじがらめの規制をする党に、
改革が出来るの。そしてHPの更新をやめた広島6区の
候補者って何。自らのパワーの根源を否定する暴挙には
あきれるばかり。IT合戦に持ち込み、公職選挙法を
選挙後にすぐ改正するくらいのスピードと、柔軟性が
ない人たちには、絶対にこの時代の改革は無理です。
銀座での打ち合わせ後、2丁目の裏でスペイン風バル
Vinulsを発見。ピンチョス150円、タパス500円だが、
量は銀座価格。スペインなら値段は5分の1だよね。
ちょっと立ち飲みで、事務所にもどり作業してから、
代々木の「煮込みやなりた」に駆け込む。コンフィとは
低温で煮込むという意味で、カモのコンフィは油で
煮込み、だからこそジャムは「コンフィチュール」と
いうのだという蘊蓄を店主からきき、さすがは
「煮込みや」というタイトルをつけるだけあると感服。
ちなみにエスカルゴ6コで700円。こちらは銀座の
半額以下(地代は安そうだものね)。で、近々に
建物取り壊しのため、立ち退きになるとか。
情報を仕入れるためにせっせと通わないと…。

【エセアスリートの日課】
バイク40km

【肝硬変への道】
Cotes du Rhone '03の赤と白

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明治屋とかの裏側です

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