ブルックリンの仇をナパで討つ
早朝の飛行機でサンフランシスコに移動。日曜日なので
本来の仕事を最低限にすませ、どうしても肉が食いたい
とばかりに「ZAGAT」で西のピータールーガーと称される
ナパのワイン街道の入り口「COLE'S CHOPHOUSE」
に満を持して出撃。ここんちのワインリストはカベルネ
ソーヴィニオンを中心に揃えてあり、圧巻の品ぞろえは
日本では、いやアメリカの普通の酒屋にない少量生産
のものまでにわたる。修業が足りずカリスマ生産者など
とんと知らない(記事で読んでもアタマに残らない)ので
競馬つながりでマイネルファミリーにしてみたが正解。
(meinerがマイネル、こっちは鉱山の方かしらん)
20ozのポーターハウス(Tボーン)をぺろりとたいらげ、
デザートまで食べ尽くす有り様だ。それもこれも機内食
のベジタリアン・メニューのおかげだろうか。それとも
ピータールーガーのおかげだろうか。
【肝硬変への道】
Miner Family '02(Oakvill)
バニラの香りがたまらないカベルネソーヴィニオンの
うまさをひきたてた味。
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