羊頭狗肉にならなきゃいいけど
某カード会社から送られてきた、月刊の会員紙に見開きで
掲載されたレストラン。カードを利用して会報が届いた日から
スタートの、特別ディナー・パッケージを予約して下さいと。
よくある会員特別優待で、それはそれでかまわない。しかし
件のレストランのシェフは、その店を最近辞めたはずだ。
写真入りでシェフが紹介され、料理に対する姿勢などが
フィーチュアされているのだが、かなり有名なこのシェフ。
ああそうだ、と思い出して、もう一度足を運ぼうと思う人も
多いに違いない。締め切りの関係が原因で、故意では
ないと思うし、そのレストラン自体も四半世紀以上続く
老舗で、シェフの交代にも、独自の地位を守ってきたから
心配はないと思うけれど、ちょっと気になる。
このブログに、そのシェフの名前と独立というキーワードで
辿ってやってきた人もいるようで、ネットの情報性というのも
こういう時に発揮されるかと思い、一応書いておく。
【エセアスリートの日課】
バイク 15km
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